Schafsmilchkäse hat einen geringeren Laktosegehalt als Kuhmilchkäse und ist daher viel leichter verdaulich.
Außerdem sind unsere Schafskäse sehr lange haltbar und können auch gerieben und für tolle Saucen verwendet werden.
Wir empfehlen Ihnen, unseren Pecorino zu probieren, um die echte und die authentische italienische Carbonara zu machen!
